Festa do Trabalhador quer chegar a 20 toneladas de carne; ainda há ingressos

Cascavel – O feriado do Dia do Trabalhador, 1º de Maio, em Cascavel, é tradicionalmente marcado pela “Festa do Trabalhador”, a famosa “Festa do Costelão” que enche os olhos e desafia os melhores paladares. Neste ano, em sua 55ª edição, a coordenação da festa pretende comercializar um total de 20 toneladas de carne, entre os costelões e as costelas no espeto durante a comemoração que ocorre no Seminário São José Operário, no Bairro Tropical.

O padre Marcos Pires, coordenador geral da festa, disse que neste ano, a segunda edição liberada presencialmente depois da pandemia, a expectativa é de reunir cerca de 30 mil pessoas, já que muitas empresas confraternizam no espaço dentro do seminário, especialmente preparado para receber o público.

A origem

A primeira edição da festa foi em 1966, na data em que também se comemora o dia de São José Operário, padroeiro da instituição e dos trabalhadores. Em 1995, a festa passou a ser conhecida como a Festa do Costelão, quando foram assadas e servidas cerca de 800 peças de costela bovina preparadas no estilo fogo de chão, além de costelas menores que são conhecidas como costelinhas e outros tipos de assados.

Em 2017, o Guinness World Record, o “Livro dos Recordes”, registrou esse churrasco como sendo o maior do mundo. Todo recurso obtido com a festa é utilizado parta manter o seminário, que conta atualmente com 28 seminaristas em processo de formação.

Ingressos disponíveis