Guaraniaçu – Vereadores começaram a apreciar nesta semana projeto que pede a criação do Sim/Poa, Serviço de Inspeção Municipal de Produtos de Origem Animal de Guaraniaçu. A finalidade é reduzir dificuldades encontradas por pequenos agricultores quanto à observação de normas sanitárias para a venda de produtos de origem animal.
A matéria vem também para ajudar na legalização das atividades de pequenas agroindústrias em funcionamento no município. Elas atuam basicamente na fabricação de queijos, embutidos e defumados. Guaraniaçu conta com um instrumento legal sobre o tema desde 2001, mas a nova matéria traz atualizações e diferenciais importantes ao segmento.
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