![Queijadinha Cremosa Queijadinha Cremosa](https://oparana.com.br/wp-content/plugins/seox-image-magick/imagick_convert.php?width=904&height=508&format=webp&quality=91&imagick=/wp-content/uploads/2019/05/4-Culinária-Queijadinha-1132x670.jpeg)
INGREDIENTES:
1 xícara de coco ralado desidratado
60ml de água
1 lata de leite condensado
1/3 xícara de queijo parmesão ralado
2 gemas
MODO DE PREPARO:
Em uma tigela, adicionar o coco ralado, a água, o leite condensado e o queijo parmesão.
Peneirar as gemas sobre a mistura e mexer bem.
Dispor porções em forminhas de empada, cobertas com forminhas de papel, cuidando para cobrir apenas 3/4 da forminha com essa mistura.
Assar em banho-maria, em forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 40 minutos ou até que estejam douradinhas.