Cascavel – Em sua terceira edição, a Expedição Avicultura busca mapear os avanços e desafios da avicultura no Sul do País. Além do Paraná e de Santa Catarina, contemplados em edições anteriores, o levantamento técnico-jornalístico vai percorrer também o Rio Grande do Sul. Juntos, os três estados foram responsáveis por 63% dos abates e 75% das exportações brasileiras em 2014.
A equipe visita aviários, indústrias, armazéns logísticos e portos ligados à cadeia produtiva da carne de frango.
Na terça-feira (23), em Cascavel, a empresa visitada foi a Coopavel. A intenção é ver de perto como o setor reagiu à instabilidade financeira de 2014, como a alta do dólar frente ao real, queda dos preços internacionais e variação no custo dos insumos, como a soja e o milho, além de verificar as tendências para os próximos anos.
