BRASÍLIA – O ministro da Agricultura, Blairo Maggi, afirmou que há um problema na narrativa da Polícia Federal, que foi mal interpretada. Segundo ele, é uma ?idiotice? acreditar que as empresas, que investiram milhões para se consolidar no mercado externo, tenham misturado papelão à carne. De acordo com o ministro, a forma como a operação foi divulgada ensejou ?fantasias?.
– Isso de misturar papelão na carne é uma insanidade, uma idiotice. As empresas investiram milhões de dólares, demoram mais de 10 anos para consolidar mercado. E vão misturar papelão na carne? Pelo amor de Deus. A narrativa nos leva a criar fantasia. A partir de uma fala, as redes sociais, a mídia, cada um fala uma coisa.
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Ele disse ainda que a utilização de ácido ascórbico e o uso de cabeça de porco são permitidos no regulamento, desde que respeitem determinadas porcentagens. Maggi disse que a Polícia Federal explicou que não consultou o Ministério sobre questões técnicas porque funcionários da pasta estavam sendo investigados. Mas o ministro disse que espera que a partir de agora a investigação tome ?outro rumo?, aliando a apuração dos fatos com informações técnicas.
O ministro ainda informou que o governo recebeu pedidos formais de informação apenas da China e da União Europeia. Esses documentos serão respondidos ainda hoje. O representante do Itamaraty disse que não recebeu nenhum pedido de embargo da carne brasileira.
