O brasileiro passou a gastar em média 8% a mais para se alimentar fora de casa, de acordo com a pesquisa Preço Médio da Refeição 2017, divulgada pela Sodexo Benefícios e Incentivos. O estudo apontou que o brasileiro desembolsa em média R$ 32,94 para fazer uma refeição completa, composta por: prato principal, uma bebida, sobremesa e café. Na Região Sudeste, o gasto médio é de R$ 33,25, 7,5% a mais do que os R$ 30,93 registrados no ano passado.
O levantamento vai ao encontro de uma pesquisa realizada pela Sodexo, que revelou que 40,5% dos trabalhadores disseram que os preços altos das refeições próximas ao trabalho são um fator determinante para que o benefício não dure até o final do mês. Na ocasião, 81,51% dos trabalhadores afirmaram que o valor mensal do benefício refeição não dura até o final do mês.
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Além do preço elevado, 42,90% dos entrevistados declaram que o valor recebido é baixo e 16,6% utilizam o benefício aos finais de semana.
A alternativa para o trabalhador continuar almoçando em restaurantes depois que o benefício acaba é pagar com o próprio dinheiro. O gasto médio nesses casos é de R$99 por mês, de acordo com estudo publicado no livro ?40 Anos do Programa de Alimentação do Trabalhador – Conquistas e desafios da política nutricional com foco em desenvolvimento econômico e social?, lançado em novembro pela Fundação Instituto de Administração (FIA).
