Os estudantes Ellen Peng de Segovia e Silvio Rubén Cardozo Sanchez do IGA (Instituto de Gastronomia) de Cidade de Leste sagraram-se campeões do 1° Concurso Internacional de Gastronomia da Tríplice Fronteira. O concurso ocorrido na semana passada na Praça de Alimentação do Shopping Catuaí Palladium foi promovido por quatro instituições de gastronomia de Foz do Iguaçu e região: IFPR campus Foz do Iguaçu, Senac, IGA Ciudad del Este e Uniamérica.
O prato vencedor foi o “Kure he'êmby (porco agridoce)”, que leva o famoso reviro e suco de apepú.
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