Cultivo urbano ganha adeptos entre jovens, que farão mutirão na Lapa

RIO ? Muito em breve, cariocas e turistas poderão ir à Lapa para ouvir um bom
samba, beber com os amigos e, acredite, colher frutas e temperos. Na próxima
sexta-feira, o evento Plante Rio vai realizar um mutirão para o cultivo de uma
horta num dos canteiros da Praça Cardeal Câmara, em frente aos Arcos. Serão
cerca de 30 espécies, incluindo bananeiras, pitangueiras e outras frutíferas,
além de ervas e plantas alimentícias não convencionais. A campanha é promovida
para celebrar os 20 anos da ONG Mutirão Agroflorestal, e ajudar a difundir
conceitos da agrofloresta em espaços urbanos, movimento que vem ganhando adeptos
nas grandes cidades, sobretudo entre os jovens.

Agrofloresta 2

? As técnicas de agrofloresta são próprias para o
ambiente urbano, porque aproveitam melhor o espaço. Em vez da monocultura,
várias espécies, de diferentes portes, compartilham a mesma terra. Os princípios
podem ser aplicados em pequenos espaços, mesmo que seja na varanda de um
apartamento no 18º andar, com um tomatinho dividindo o vaso com manjericão e
alecrim ? diz Denise Bittencourt Amador, uma das fundadoras da ONG Mutirão
Agroflorestal. ? Nos últimos cinco anos, o movimento cresceu bastante, ganhou
espaço na mídia. Mas estou curiosa para ver como vai ser a incorporação desse
espaço pela população e frequentadores da Lapa.

Os conceitos de agrofloresta foram apresentados ao
grande público na novela ?Velho Chico?, da TV Globo, com o personagem Miguel,
vivido por Gabriel Leone, defendendo o uso de técnicas sintrópicas para
recuperação do solo. Em vez de químicos e pesticidas, a prática agroflorestal
emprega métodos de manejo que incluem o plantio de espécies de portes distintos
em consórcio, além de poda periódica, para deposição de matéria orgânica sobre o
solo. O estudante de Geografia da PUC-Rio Mateus Siniscalchi, de 24 anos, aplica
esses conhecimentos na horta que ajuda a manter num canteiro em frente ao
Planetário da Gávea, ao lado do trânsito tumultuado da Rua Marquês de São
Vicente.

? A horta começou há uns três anos, e o trabalho está
dando certo. Temos muitas espécies. Bananeiras, mamoeiros, pés de amora… Vejo
as pessoas parando para colher temperos, pegar uma fruta. Essa é a proposta, a
horta é nossa ? diz Siniscalchi, membro do coletivo Horta Nossa, que mantém o
canteiro na Gávea e outras duas hortas públicas, na Cidade das Artes, na Barra
da Tijuca, e na comunidade Júlio Otoni, em Santa Teresa. ? Usamos técnicas
básicas da agrofloresta, mantendo o solo coberto por matéria orgânica e
plantando espécies em consórcio. A terra, que era estéril, já dá sinais de
recuperação: uma jabuticabeira, que no passado ficava carregada, voltou a dar
frutos nesse ano.

Assim como Siniscalchi, outros grupos estão promovendo a
agrofloresta na cidade. No mutirão da Lapa, cerca de 20 organizações e coletivos
vão colocar, literalmente, as mãos na terra. Alice Worcman, de 24 anos, acredita
que o movimento, dos mais engajados àqueles que plantam temperos num vasinho na
janela, é explicado, em parte, pela percepção dos limites da exploração do
planeta.

? É o inconsciente coletivo, a Terra está chamando. Nossa geração está
pagando a dívida que nossos antepassados deixaram ? diz Alice, cofundadora do
coletivo Organicidade, que promove educação ambiental e presta consultoria sobre
cultivo urbano.

O geógrafo Fernando São Thiago, de 28 anos, é outro
jovem que resolveu se dedicar à agricultura ainda na faculdade, após participar
de um curso promovido pelo suíço Ernst Götsch, que trouxe o conceito de
agrofloresta para o Brasil na década de 1970. Ao se formar, São Thiago fundou
com amigos a Carpe Projetos Socioambientais, que oferece cursos e realiza
projetos para terceiros. Ele vê uma mudança na relação da população urbana com
as plantas. Antes, as pessoas se interessavam por jardins. Agora, começam a
procurar por hortas.