Cotidiano

Prato especial coleta gordura e reduz calorias das refeições

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RIO ? Numa tentativa de reduzir o aumento da incidência de obesidade, a Fundação para Promoção da Saúde da Tailândia buscou uma abordagem diferente. Em vez de tentar mudar os hábitos alimentares da população, a fundação quer mudar a forma como a comida é servida.

Em parceria com a agência de publicidade BBDO Bangkok, a entidade apresentou o AbsorbPlate, um prato especial que promete absorver parte das calorias dos alimentos. A ideia é simples: o fundo tem 500 pequenas perfurações que coletam parte do caldo e da gordura.

Em vídeo promocional, a agência afirma que os pequenos orifícios são capazes de capturar 7 mililitros, o equivalente a meia colher de sopa. Parece pouco, mas permite a redução na ingestão de cerca de 30 calorias a cada refeição.

Absorbplate