INGREDIENTES:
200 gramas de camarão
1/4 de cebola picada
3 talos de cebolinha picada
Óleo vegetal
Farinha
1 ovo, batido
Farinha de pão ou Panko
Tempero:
3 colheres de sopa de farinha
1/2 colher de chá de gengibre
1/2 colher de chá de sal
1/2 ovo
1 colher de chá
Notícias Relacionadas
CONFIRA A MATÉRIA!
Onde aplicar com segurança? Confira as melhores opções com baixo risco
Investimentos de baixo risco são alternativas financeiras que garantem maior segurança ao patrimônio, mesmo com retornos mais modestos. Essas opções são ideais para investidores conservadores, iniciantes ou para quem busca estabilidade e proteção contra perdas. Algemas opções como CDBs, LCIs/LCAs e fundos de renda fixa destacam-se por seu baixo grau de volatilidade e atraem perfis […]
PRESTIGIE
Curta-metragem “Entropia” estreia em Cascavel na quinta-feira (12)
CASCAVEL – No próximo dia 12 de dezembro, às 20h, o Teatro CoolHall, em Cascavel (PR), ocorrerá a estreia de “Entropia”. É um curta-metragem que transcende os limites da narrativa tradicional para explorar, de maneira visual e poética, a condição humana e os desafios da sociedade moderna. Inspirado pelo conceito físico de entropia, que descreve […]
Molho tártaro:
3 ovos cozidos
3 colheres de sopa de maionese
2 picles de pepinos, picados
5 gramas de manteiga
Sal
Pimenta
MODO DE PREPARO
Corte o camarão em pedaços pequenos. Misture com a cebola e a cebolinha. Adicione todos os ingredientes do tempero e misture bem com uma colher.
Pegue um pouco de mistura nas mãos e forme uma bola.
Cubra com farinha, ovo e farinha de pão, nesta ordem. Frite em óleo quente (180ºC) até ficar crocante e dourado.
Para fazer o molho tártaro, amasse grosseiramente os ovos cozidos. Adicione a maionese, os picles, sal, pimenta e manteiga e misture bem.
Sirva molho tártaro com camarão.
