Cadeia leiteira trava com a precária rede elétrica

Cascavel – Produtores de leite da região oeste têm um sério inimigo que pesa nas finanças, e não é o preço pago pelo produto nem o custo da produção: são as quedas frequentes da energia elétrica, que têm feito com que muitos produtores joguem leite fora por falta de refrigeração.

Na comunidade de Sapucaia, no interior de Cascavel, fica o sítio de Paulo Sérgio Grigoletto, onde a situação já chegou ao extremo. A família está movendo uma ação contra a Copel há quase quatro anos. Só que, em vez de melhorar, o produtor diz que a situação tem piorado gradativamente. Somente este mês já houve quatro quedas e não são “picos de luz”. “Na segunda [dia 15] acabou a luz perto das 7h e só voltou às 11h30. Por sorte já tinha encerrado a ordenha das vacas”, conta.

Entre os períodos mais críticos esteve a interrupção do fornecimento por 36 horas na virada do ano. Iniciar o ano sem energia elétrica fez o produtor traçar planos diferentes para 2019: “Tive que jogar fora mil litros de leite. Em uma atividade onde a renda se faz pelos centavos, jogar produto fora é jogar o lucro pelo ralo”, lamenta.

Paulo se obrigou a comprar um gerador movido a gasolina. “Só que, se eu deixar ligado por três horas, ele gasta todo o lucro”, reforça.

O drama enfrentado por Paulo se repete por toda a região e os prejuízos vão se multiplicando.

Segundo o presidente do POD (Programa Oeste em Desenvolvimento), Danilo Vendruscullo, este é um dos maiores entraves em toda a cadeia produtiva, e que atinge desde os produtores, no campo, até a indústria, na cidade, que também passa por essa experiência quase que diariamente.

Conforme Danilo, esses problemas têm sido tratados de perto com a Copel e o governo do Estado, o qual haveria uma sensibilidade maior que das gestões anteriores em entender que já passou da hora de a companhia investir nas redes de distribuição e na qualidade do fornecimento, além de adotar políticas mais amplas e eficazes de incentivo às energias renováveis. “Da forma como está, não sentimos confiança alguma em incentivar novos investimentos na região”, admite Vendruscullo.

Um grupo de trabalho já foi criado, dentro da Comissão de Energia Elétrica do POD, para discutir o tema.

Um ano para respirar aliviado

Não fosse o problema da rede de energia elétrica, o caminho do leite em 2019 seria só de boas notícias. É que este promete ser um ano menos árduo que os últimos. Isso porque o valor pago pelo litro ao produtor tem mantido uma margem interessante, uma das melhores dos últimos três anos. A justificativa, explica o extensionista do Instituto Emater Sérgio Haroldo Hein, não está no aumento do produto, até porque o litro do leite gira em torno de R$ 2,2 a R$ 2,5 nos supermercados. A questão é que o custo de produção para silagem e ração, que têm como base a soja e o milho, é o menor desde 2016: a soja está na casa dos R$ 67 a saca e o milho próximo de R$ 26. Em outros tempos, esses valores já bateram a casa dos R$ 80 e dos R$ 40, respectivamente.

Alimentação diversificada

A diversificação da alimentação, mesclando pastagem de boa qualidade, somada à ração e à silagem ajudam a diminuir custos. Na propriedade de Paulo Sérgio o lucro de 2018 foi de R$ 0,25 por litro. Este ano ele está similar, mas promete melhorar, ao menos um pouco. “Se melhorar um ou dois centavos, na soma de tudo, é um bom rendimento”, afirma o extensionista Sérgio Haroldo Hein.

Paulo Sérgio recebe para cada um dos quase 500 litros/dia cerca de R$ 1,35. O custo de produção gira de R$ 1,05 até R$ 1,10, o restante é lucro.