
Cotidiano
Chef se especializa em harmonizar pratos com diferentes tipos de vinho
RIO ? Filho de chef, Adriano Alves bem que tentou fugir dos fogões. Embora tenha aprendido tudo com o pai, Afonso, que comandava a cozinha do La Monet, casa especializada em massas no Méier, ele preferiu, inicialmente, se dedicar a outras atividades, como a música. Porém, o DNA gastronômico falou mais alto e Adriano acabou […]