RIO A Anvisa proibiu distribuição e comercialização do lote 181551021 do peixe cação congelado em postas da marca Leardini, produzido em Navegantes (SC) data de validade junho de 2017. O produto, da empresa Leardini Pescados LTDA Entreposto de Pescados, apresentou quantidade de mercúrio acima do limite máximo permitido.
Laudo de análise emitido pela Fundação Ezequiel Dias revelou 1,35 mg de mercúrio por quilo do cação. O limite máximo permitido é de 1 mg por quilo de peixe.
O excesso de mercúrio no corpo humano pode provocar diversos sintomas neurológicos, como tremores, problemas motores e falhas de memória.
Com a proibição, a empresa deverá recolher todo o estoque existente no mercado. A determinação está na RE n.1973/16, publicada no Diário Oficial da União da última sexta-feira, dia 22.
A empresa ainda não se pronunciou sobre a decisão da Anvisa.
