Cascavel – O pedreiro João Cândido Neto almoça todos os dias da semana no Restaurante Popular em Cascavel. Segundo ele, além da refeição ser nutritiva e com qualidade, economiza na hora de almoçar fora de casa.
Muito boa a comida e o atendimento é excelente. Almoço de segunda a sexta e não tenho do que me queixar, sem contar que economizo todas as vezes que venho aqui, declara o pedreiro.
Comida caseira muito bem feita e com preço justo também. Se tivesse que pagar por quilo em qualquer restaurante, gastaria no mínimo R$ 10 por dia, afirma a enfermeira Salete Maria de Avelar.
Assim como João e Salete, muitas pessoas que trabalham no Centro pagam pela refeição diária. De 5 janeiro deste ano até o último dia 18 dezembro foram servidas 184.377 refeições. Mas no ano passado foram 264.121, ou seja, uma queda de 43%. Atualmente são 710 refeições por dia. Além da comida, a pessoa tem direito a um copo de suco e sobremesa, geralmente uma fruta.
A unidade foi inaugurada em outubro de 2012 com investimento de pouco mais de R$ 1,5 milhão. O valor da refeição servida pela empresa contratada, a Refeivel Comércio de Refeições Ltda, é de R$ 4,51, deste total o usuário paga R$ 2,50 e R$ 2,01 são custeadas pelo Município.
O Município tem no restaurante um servidor responsável pelo caixa e uma nutricionista que acompanha e aprova todo o cardápio que é realizado quinzenalmente com acompanhamento de um profissional. Atualmente os custos do Município no local são dos servidores e a contrapartida do valor da refeição, comenta o diretor da Secretaria de Assistência Social Hudson Moreschi.
São 15 pessoas que trabalham no atendimento, na cozinha e nos serviços gerais. Mesmo com a grande demanda, o Município não tem previsão de novas unidades em Cascavel para 2016, apesar desta ser uma reivindicação afinca dos cascavelenses. Em Toledo, por exemplo, existem implantadas cinco unidades.
Atendimento no fim de ano
O Restaurante Popular atende de segunda a sexta-feira, das 11h às 14h, e não conta com um perfil específico de usurários. São pessoas de diversas classes sociais que frequentam o espaço. Neste fim de ano o local fecha nos dias 24, 25 e 31 de dezembro e 1º de janeiro de 2016. O atendimento segue normal nos dias 28, 29 e 30 de dezembro.
