Variedades
Posta de Tilápia Copacol ao Pomodoro
INGREDIENTES: 1 kg de Posta de Tilápia Copacol; 60 ml de vinho branco seco; 3 ramos de tomilho; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 1 kg de tomate rasteiro bem maduro; 100 g de cebola; 4 dentes de alho; 40 g de extrato de tomate; Manjericão a gosto; 2 folhas de louro; Azeite de oliva. MODO […]