INGREDIENTES:
3 cenouras picadas
3 ovos
1 xícara de óleo de soja
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher de fermento químico em pó
Cobertura
1 colher de margarina
Meia xícara de leite
5 colheres de achocolatado em pó
4 colheres de açúcar
MODO DE PREPARO:
Coloque os ingredientes no liquidificador e acrescente aos poucos a farinha e por último o fermento.
Leve para assar em uma forma untada.
Depois de assado cubra com a cobertura.
Cobertura
Misture todos os ingredientes, leve ao fogo e deixe ferver até engrossar.
