RIO – Em Jacarepaguá, a maior extensão de bares cercada de gente por todos os lados continua sendo o Baixo Araguaia, na Freguesia. O que muda é que, periodicamente, novos estabelecimentos chegam ao complexo de entretenimento a céu aberto com opções tentadoras, capazes de fazer os clientes retardarem a saideira. Desde o começo do ano, dez casas já abriram na Rua Araguaia e em suas cercanias. E pode até ser conversa de bar, mas o comentário geral é que muita coisa ainda está para chegar.
O Boteco Original, que aportou por lá em janeiro, oferece o que a rua tem de mais tradicional: chope gelado e petiscos em generosas porções. A combinação, que desce redonda, fez o sócio Antonio Carlos Rufino deixar de vez o setor de material de construção para provar da experiência na gastronomia.
? O local é promissor; a população com alto poder aquisitivo da região cresceu. Tínhamos o ponto funcionando como loja de material de construção há sete anos, mas já estudávamos essa mudança, e ela foi ótima ? comemora Rufino.
No imóvel em frente está em construção uma filial do Armazém Urbano. A casa, que une mercearia e restaurante num só ambiente, tem previsão de abrir as portas até o fim do ano.
? Vai ser muito bem-vindo. Num sábado em que eu estiver de folga, vou poder tomar café, voltar para o almoço e já emendar num chopinho sem hora para acabar. Isso merece um brinde ? disse o representante comercial Anderson Tolentino, provocando o riso fácil de todos que estavam com ele no Original, há duas semanas, celebrando a vida. ? Sempre estamos aqui para beber e comemorar a nossa saúde. Nada melhor do que estar entre amigos numa mesa de bar.
Parece coincidência, mas, a poucas quadras dali, também na Araguaia, um grupo de 12 pessoas arrastava mesas e cadeiras para se acomodar no Badalado pelo mesmo motivo. A cada tim-tim, com direito a olho no olho, o que se ouvia era: ?À nossa!?. E haja saúde para aguentar a noite inteira! Mas, se até a galera fitness da academia ao lado costuma trocar o açaí sagrado depois do treino por uma boa cerveja nos fins de semana, deve ser porque realmente fica quase impossível resistir a dar um pulinho ali.
? Moramos aqui no bairro e frequentamos os bares do Baixo Araguaia. Decidimos vir após votação num grupo de WhatsApp. Tem gente na mesa que nem conheço, mas amigos de amigos são sempre bem-vindos ? observou a jornalista Adriana Santos.
O bar e restaurante, que completou cinco anos este mês, também tem seus clientes cativos, como a arquiteta Fátima Fernandes. Ela é moradora do Anil e frequenta a casa desde a sua inauguração.
? Se não estou viajando ou com outro compromisso, venho aqui para tomar um vinho às sextas ? contou.
Além do Badalado, outros veteranos, como a Cantina Leon, o Flor da Tirol e a Toca da Traíra costumam lotar nos fins de semana.
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ROCK NA BARBEARIA E CHOPE GRÁTIS
Mesmo numa rua como a Araguaia, onde não falta gente disposta a sentar-se à mesa para brindar ?à nossa!?, é preciso planejamento, sob o risco de se fechar as portas. É o que dizem comerciantes como Estephan Corrêa Estephan, do recém-reinaugurado Cervejando, na Rua Comandante Rubens Silva.
? A loja abriu em 2014 e fechou no ano seguinte. Em novembro, fizemos uma reforma e abrimos um mês depois, com uma proposta diferente. Trouxemos o conceito de bar da Zona Sul, com um clima agradável e descontraído, uma carta de cervejas artesanais e algumas promoções para atrair gente. Não adianta chegar achando que o jogo está ganho. O Baixo Araguaia tem um público fiel, mas cada estabelecimento precisa fazer algo para conquistar seus clientes ? acredita ele, que, diariamente, até as 20h, dá de cortesia o terceiro chope. ? Temos que oferecer um serviço bom para nos mantermos. Mas a nossa onda é, sobretudo, o preço justo.
Na próxima terça, assim como em toda última do mês, a casa promoverá o Encontro de Cervejas Caseiras. Nele, clientes que produzem a bebida compartilham suas garrafas gratuitamente. Quem quiser pode colaborar depositando uns trocados numa caixinha, deixada no balcão do bar, que é repartida pelos donos dos rótulos ao fim da rodada. Nesse dia, o bar só lucra com o que vende de comida. Mas Estephan sabe que o ganho indireto é bem maior.
? Na primeira edição, tivemos 130 litros de cerveja de graça. Além de integrar os produtores locais, o evento cria um ambiente familiar e, consequentemente, transforma a casa no point deles e de quem gosta de apreciar uma boa cerveja ? afirma.
A Barber House, na Estrada dos Três Rios, que chegou ao Baixo Araguaia no segundo semestre do ano passado, já nasceu com sua cartilha de boa conduta com clientes decorada de cabo a rabo. Para se ter uma ideia de como a turma da barbearia sabe agradar a quem vai ali para cortar cabelo, a casa oferece, além do bar com bebidas e petiscos, tatuador, mesa de sinuca e, aos sábados, shows de bandas.
? Hoje vamos ter uma banda de rock para comemorar com os ganhadores da promoção que sorteou dois ingressos duplos para o show do Skank na Fundição Progresso ? conta Roberto Darze, sócio do salão mil e uma utilidades.
Para completar a festa, o Patifaria Food Truck estará estacionado na calçada da Barber House. Quem não se importar em ficar com o cabelo cheirando a gordura logo ao sair do salão poderá degustar um dos muitos hambúrgueres do cardápio.
No mês passado, o advogado Ricardo Abdallah aposentou sua toga para inaugurar a Barbecue Boutique de Carnes e Cervejas. Quando a equipe do caderno Jacarepaguá foi até lá, o estabelecimento estava cheio de gente que abandonou a churrasqueira de casa para assar ali cortes de carne escolhidos na hora.
? Valeu a pena ter deixado a formalidade do escritório. O movimento está muito bom, a casa enche todos os dias ? diz Abdallah.
